En partant vers le Limousin, nous avons fait une longue escale dans l'Angoumois. Cette fois-ci, pas de balades dans la "capitale" Angoulême, mais dans la campagne environnante.

Avec Isa-Miaou, où avons-nous vu ces énormes et magnifiques alambics anciens ? Tout simplement dans une très belle propriété produisant les cognac et pineau Roussille. Madame Roussille nous a tout très bien expliqué, et j'ai hélas presque tout oublié. J'en ai retenu que c'est une longue histoire d'amour entre la terre, les humains, la culture et la "fabrication" de breuvages d'exception.

Nous étions fin septembre, tout était calme, et pourtant c'est vraiment ici que se fait la distillation, dans cette salle ressemblant à un musée.

Je n'ai pas fait de photos du reste de la visite, mais c'était passionnant. Si vous allez par là-bas, prenez le temps, vous aussi, de visiter et goûter. Nous avons vu les barriques, les bouteilles et pour finir une grande salle de dégustation-vente où tout est tentant.

La région d'Angoulême est très agréable MAIS, depuis un bon moment déjà, la vie est perturbée par un immense chantier : on fait passer là-bas une LGV, (si vous cliquez sur le lien, vous aurez une idée de la région actuellement) une ligne à grande vitesse pour quelques privilégiés qui n'ont pas une minute à perdre en prenant un vieux TGV (train à grande vitesse). Il faut aller vite, très vite, toujours plus vite. Tant pis si on dérange les riverains, si les propriétés sont coupées en deux, si on met 10 minutes en voiture au lieu de 2 à pied pour aller juste à côté.

Un jour, avec nos maris, nous sommes allés chez les Filles de Beauregard. C'est une entreprise familiale regroupant deux propriétés. Sur leur site, si vous lisez jusqu'à la fin de "Qui sommes-nous ? " vous connaîtrez toute l'histoire des "filles".

On aurait dû voir le pressoir mobile en action, mais à cause du chantier de la LGV le tracteur était retardé. Pour certains, la vie est très difficile en ce moment.

 Elles ont opté pour ce pressoir mobile, plutôt que pour deux fixes.

Nous avons visité des installations concernant autre chose que la vigne. Avez-vous déjà vu un pressoir à noisettes moderne ?

Les Filles cultivent des arbres fruitiers, et plantent des quantités de noisetiers de variétés diverses. J'ignorais qu'il y en avait autant.

Que font les Filles de Beauregard du produit de leurs cultures ? Elles élaborent (elles continuent à inventer) des quantités de douceurs plus tentantes les unes que les autres. Je suis ressortie de la boutique chargée de confitures, pâtes de fruits et autres. Comme nous allions en Limousin faire le tour de petits-cousins, je leur ai offert quelques souvenirs de mon voyage : pineau pour les grands, sucreries pour les petits..

Pour finir, une petite image d'un lieu de perdition, (pas pour les finances, mais pour la place que mes trésors occupent), que j'adooore à Angoulême : la mercerie d'Emmaüs. Les dames qui la tiennent ont joué avec les boutons, et installé ce tableau en haut d'un mur :

Et maintenant, nous partons presque trois jours, et deux nuits, dans l'Aude. Chambre d'hôtes au bord du canal du midi, balades pour l'Ours et temps illimité au salon de Pexiora (liste des exposants) où je rêvais d'aller depuis des années.