• ORIGINE de Chapelle Bérard

     

    ORIGINE de Chapelle Bérard

                                                                   Photo J-C MAURO

     

    Je connais bien Jean-Christophe MAURO, viticulteur à Saint-Quentin-de-Caplong dans la région bordelaise,  pas loin de Bergerac (oui, je sais, Bergerac est en Dordogne, mais la Dordogne touche la Gironde) qui prend bien soin des vignes que ses parents lui ont léguées. Sa propriété fut constituée de plusieurs parties, patiemment achetées au fil des ans et portant les noms de Château Bérard, Chapelle Maillard, Château Savariaud et Château Massot. Toutes les parcelles sont groupées et font un bel ensemble en AOP Bordeaux rouge.

     

    ORIGINE de Chapelle Bérard

    Vous voyez ce paysage légèrement vallonné et bien ensoleillé, sauf le jour où je fais la  photo, propice à la culture de la vigne ?

     

    Jusqu'à maintenant Jean-Christophe écoulait sa production par le biais du négoce.

    Les années passant, sa propriété étant maintenant totalement en culture biologique, il s'est dit qu'il allait tenter l'aventure : il va commercialiser directement lui-même.

    Pour commencer, le millésime 2015 s'y prêtant, il a créé un nouveau nom, fait un assemblage qui s'appelle "Origine" et a bien soigné la présentation.

     

    ORIGINE de Chapelle Bérard 

     

    Belle caisse bois de six bouteilles à plat, joli papier de soie. Ça a "de la gueule".

     

    Il a créé un site que voilà Origine. Soyez moins bêtes (ou mieux éclairés que moi) et visez le petit "menu" rouge en haut à droite pour y entrer.

    Il a besoin de plein de "coups de pouce" pour se faire connaître. je vous demande de bien vouloir diffuser autour de vous, et de demander de faire diffuser, etc...

     

    ORIGINE de Chapelle Bérard

     

     

    Nous avons eu la chance de goûter ce vin en primeur pour notre repas de Pâques chez Titi Chéri.

    Nous étions un peu en camping -travaux obligent- mais l'agneau des montagnes était très bien accompagné.

     

     

    Dans sa démarche écologique, Jean-Christophe a eu l'idée de faire bénéficier ses acheteurs de l'activité de Reforestation qui plante des arbres partout dans le monde, et même en France où beaucoup d'erreurs ont été commises dans le passé.

     

    Depuis la maison, Jean-Christophe peut surveiller ses vignes :

     

    ORIGINE de Chapelle Bérard

    Il y a aussi une adresse facebook, mais je n'ai toujours rien compris à ce truc que je n'aime pas. À la date du 13 avril, vous trouverez une vidéo avec de belles images de la mise en bouteilles et de la préparation des caisses (dont je suis incapable de mettre le lien ici ).

     

    Je peux compter sur vous ? Vous faites suivre ?

    Merci beaucoup de la part de Jean-Christophe.

     

     

     

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  • Commentaires

    6
    Dimanche 24 Avril 2016 à 07:22

    Merci pour cette info intéressante, je prends note. Bises, bon dimanche.

    5
    marie-anne
    Samedi 23 Avril 2016 à 10:11

    J'ai copié le site  sur ma page Facebook, j'ai des amies qui aiment les bonnes choses.

    4
    Samedi 23 Avril 2016 à 08:30

    Coucou,

    Tu m'as doublé :) Mon article était fait mais j'attendais le lien vers le blog.

    Du coup je revois la rédaction  et cela fera un rappel avec lien sur le ton article.

    Longue Vie à Origine, j'adore le nom !

    Bisous des Charentes grisouille ce matin.

    3
    Samedi 23 Avril 2016 à 00:07

    Je vais aller voir ça, mais j'aurais préféré un p'tit verre à une vidéo. Mais bon, je vais faire contre mauvaise fortune bon cœur, tant pis... wink2

    Le Bordeaux, en rouge, a toujours été mon vin préféré même s'il me déçoit parfois.

    Bises la Fourmi et bonne fin de semaine.

      • Samedi 23 Avril 2016 à 07:55

        J'ai remarqué qu'il vaut mieux acheter les vins directement dans leurs régions de production : les Bordeaux en Gironde, les Alsace en Alsace, etc... Il y a plus de choix, et on y trouve des très bons à prix intéressants. Pareil pour les fromages. Il est regrettable que certains produits de qualité très médiocre aient des appellations, ce qui nuit à l'image de marque de l'ensemble.

    2
    Vendredi 22 Avril 2016 à 21:50
    Couleur-Parenthèse

    Très bien! Je prends note! Merci! Bise du soir! biggrin!

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